Білий чай "Байхао Інь Чжень", 50 г

☕ Назва: Білий чай "Байхао Інь Чжень", 50 г

❤️ Смак: М'який, тонкий та шовковистий. Квіткові нотки та стиглі фрукти. Післясмак приємний, освіжаючий, соковитий, тривалий.

⚡ Вплив: Заспокоює, знімає напругу, м'яко тонізує

♻️ Формат: розсипний

♨️ Як заварювати:

1. Засипати сухий чайний лист у прогрітий заварник.
2. Долити воду так, щоб вона покрила чайки. (100-200мл) Через кілька секунд злити - перший пролив не п'ють, ми тільки промили і розпарили чай.
3. Заливаємо чай водою знову, чекаємо від 10 секунд і розливаємо настій по чашках. Можна пити.
4. Повторюємо пролив, скільки вважаємо за потрібне, поки чай не втратити смаку. Час витримки потрібно поступово збільшувати.

Китайський білий чай з провінції Фуцзянь, повіт Фудін, де виробляють білі чаї з часів династії Цін. Назва перекладається як «Срібні Голки з Білим Ворсом» (кит. 白毫银针) і вказує на безліч чайних бруньок.

Невеликі, ніжні, нерозкриті бруньки з чагарників покриті сріблястим гарматою. Через ніжну ниркову сировину смак Срібних Голок тонкий, вишуканий і ніжний.